سالاد تخم مرغ و مایونز هندی

          مرتضی ساسانی 
            بازدید : 189
          پنجشنبه 25 تیر 1394
           نظرات (0)
        

مواد لازم سالاد تخم مرغ و مایونز هندی :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
تخم مرغ	۸ عدد	100 گرم / 147 کالری
مایونز هندی	نصف پیمانه	نامشخص
پیاز خرد شده	سه قاشق غذاخوری	100 گرم / 5 کالری
سس تند	به مقدار لازم	100 گرم / 26 کالری
برگ شاهی	چند برگ	100 گرم / 20 کالری
نمک و فلفل	به میزان لازم	100 گرم / 0 کالری
نان تست شده	در صورت دلخواه	100 گرم / 265 کالری

طرزتهیه سالاد تخم مرغ و مایونز هندی :

*. تخم مرغ ها را آب پز کنید. از روی حرارت بردارید بعد از ۱۰ دقیقه آن را زیر آب سرد گرفته، آن را پوست بگیرید و برش دهید.در ظرف متوسطی تخم مرغ، مایونز هندی، پیاز، سس تند، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و غذا را با نان پوستت، شاهی و فلفل قرمز تزیین کنید.مایونز هندی؛ یک پیمانه سس مایونز کم چرب را با یک قاشق چایخوری پودر کاری، یک قاشق چایخوری آب لیموی تازه، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا وقتی مخلوط صاف و یکدستی به دست بیاید.

خواص شاهی :*. از گیاه تره تیزک در موارد آسم و سرفه و بواسیرهای خونی استفاده می شود و بسیار رافع است.ضد کمبود ویتامین C است و برای بیماری های ناشی از کمبود ویتامین C در بدن اثر شفا بخش دارد. یعنی آنتی سکوربوتیک است.از ریشه تره تیزک برای مرحله دوم سیفیلیس استفاده می شود.تخم تره تیزک ترشح شیر را زیاد می کند و به اصطلاح گالاکتاگوگ است.-جوشانده تخم تره تیزک در شیر برای سقط جنین به کار می رود.-به صورت ضماد برای تسکین درد ضربه به کار می رود.

ارسال نظر برای این مطلب

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
۱۰ رازی که همه آقایان باید درمورد مغز خانم‌ ها بدانند	21	2837	nik952148
10 کار غلط خانمها در کلافه کردن همسر	6	2343	nik952148
حتما بخوانید! ازدواج؟ مگه بیکارم!	11	3006	nik952148
دختران آرایش میکنند تا شوهر پیدا کنند !	6	2583	sina512